Ko­ro­na­pan­de­mian vai­ku­tuk­set elin­tar­vi­ke­pak­kaa­mi­seen

Ku­lut­ta­jan näkökulma

Raportti tutkimusprojektista Package-Heroes.


Kirjoittajat:

Nina Tynkkynen, HT, apulaisprofessori, Åbo Akademi
https://orcid.org/0000-0003-4579-1363
https://isni.org/isni/0000000388766897

Johan Malmberg, FM, tutkimusassistentti, Åbo Akademi
https://orcid.org/0000-0001-6842-4078

Kirsi Sonck-Rautio, FT, projektitutkija, Åbo Akademi
https://orcid.org/0000-0001-5267-8882
https://isni.org/isni/0000000493449076


Avainsanat:

kaupassakäynti ; koronavirukset ; pakkausjätteet ; päi­vit­täis­ta­va­ra­kaup­pa ; ruokavalmisteet ; noutoruoka ; ruokaostokset


Tämä teos on lisensoitu Creative Commons Nimeä 4.0 Kansainvälinen -lisenssillä.

ISBN 978-952-69579-2-0


Lataa tiedosto (PDF) (suomeksi)



Rapporten har utkommit även på svenska:

Coronapandemins effekter på packande av livsmedel : Ett konsumentperspektiv

Ladda ned som PDF (på svenska)

1618597232967_AboAkademi-logo_red_small-sm.png

Nina Tynkkynen, Johan Malmberg & Kirsi Sonck-Rautio